Triage, séchage et conditionnement de graines biologiques et locales 

Notre démarche innovante

En Mayenne, la production des cultures telles que le quinoa, le chia, la cameline, les lentilles, le pois chiche et les graines de courges n’existait pas. Elles nécessitent de maitriser les itinéraires techniques et d’investir dans du matériel de culture et de récolte spécifique. Aujourd’hui nous accompagnons les agriculteurs partenaires en leur partageant notre expérience, en lien aussi avec la Chambre Régionale d’Agriculture. L’originalité repose aussi sur l’association de compétences complémentaires qui a porté le projet, à savoir un agriculteur, un mécanicien agricole, un gérant d’ETA et un commercial.
Ces 4 associés fondateurs de la structure Agro-Logic, tenaient fortement à son ancrage local : le mécanicien et l’ETA sont déjà installés à Nuillé. D’autres personnes de notre entourage ont apporté des savoir-faire en matière de séchage ou encore de tri et leurs réflexions ont contribué aux choix de matériels et au montage effectif du site. Autre élément atypique : notre chaîne de tri « à étage » permet un très grand nombre de combinaisons de tri (usage de différents outils) sur un espace très compact. Le site traite exclusivement des graines bio, sans gluten et sans cultures qui présenteraient un risque allergène comme le soja ou le lupin.